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幾個月前看八卦新聞，說周傑倫的妻子昆凌滴雞精，為了哺乳奶量充足，每天都補充營養價值很高的“滴雞精”。
看完，其它無感，唯一記得的就是“滴雞精”三個字，偶滴神，看起來好高大上的感覺，到底是神馬鬼?
問了下度娘，一看，原來是老朋友嘛滴雞精，原來這看起來很牛哄哄的“滴雞精”菜菜小時候就喝過。
來來來，下面咱說說怎麼做。
“滴雞精”小介紹
滴雞精是藉由慢慢滴出集結而成的雞肉精華，是最傳統的台灣古法制成的營養品。
它需要用的材料很簡樸，但卻很費工夫：把一個大碗倒扣在內鍋裡，再將全雞置於碗上滴雞精，把整鍋密封好以後，放入一個大的外鍋中，加水燜蒸，這種高溫蒸煮的過程裡，雞的精華會一滴滴落到碗邊，再因為壓力差，被吸到碗裡。
十幾個小時後，一碗營養又美味的滴雞精就真的做好啦~
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